果実を、菓実に。
果実の魅力を限りなく
ABOUT WANOCA
フルーツの里、山梨。
四季折々の豊かな実りに
感謝をこめて、
心と技でひと工夫。
果実のおいしさを
存分に引き出して、
素敵なお菓子に仕上げました。
果実の魅力を限りなく。
所作
CARRIAGE
和乃果のお菓子は、手のお菓子。はさむ・まく・おす・つつむ。 ひと手間かけて、手をかけて、果実の新しい口福を創っています。
果実
FRUIT
和乃果のお菓子は、果実が主役。 山梨の自然の恵み・人の恵みに感謝して、 果実のおいしさを余す事なく活かしています。
菓子の紹介
PRODUCT
店舗案内
SHOP INFORMATION
「農」をコンセプトにした素朴でモダンなぬくもりある異空間。
和乃果の本店は、日本の原風景が色濃く残る牧丘の丘に。一棟では日本最大級といわれる武家屋敷の一角に、建築家・甲斐晋介氏が手がけた和乃果の本店。昔から使われている素材や手法を使って、新しいものを生み出してゆく人の手仕事が店内の随所に活かされています。裏庭へと続くダイナミックな間取りや、土を大胆に活かした内装。山梨発、世界へ。お菓子の新たな息吹を、ぜひここで感じてください。
店舗情報
〒404-0004
山梨県山梨市牧丘町西保下1126 [地図 ]
電話 / 090-1842-7110
営業時間 / 10:30 ～ 16:30
定休日 / 火曜・水曜