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〒404-0004
山梨県山梨市牧丘町西保下1126 [地図 ]
電話 / 090-1842-7110
営業時間 / 10:30 ~ 16:30
定休日 / 火曜

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sandwich

はさむ

sandwich

はさむ

白いサブレにはさまれた、
果実のバタークリーム。

ドライ仕立の果物それぞれの個性をワインでやさしく引き出して、発酵バターで練り上げました。サブレからとろけだす果実の濃厚な旨味とバタークリームのハーモニーが絶妙です。
果実は、山梨県産のものだけをドライフルーツ仕立てに。ワインは、勝沼醸造(株)の赤・白ワインを使用しています。

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