〒404-0004 山梨県山梨市牧丘町西保下1126 [地図 ] 電話 / 090-1842-7110 営業時間 / 10:30 ～ 16:30 定休日 / 火曜
sandwich
はさむ
白いサブレにはさまれた、 果実のバタークリーム。
ドライ仕立の果物それぞれの個性をワインでやさしく引き出して、発酵バターで練り上げました。サブレからとろけだす果実の濃厚な旨味とバタークリームのハーモニーが絶妙です。 果実は、山梨県産のものだけをドライフルーツ仕立てに。ワインは、勝沼醸造（株）の赤・白ワインを使用しています。
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果実
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